Bánh bông lan trứng muối với hương vị mềm xốp, mùi thơm ngọt béo đặc trưng là món bánh đã khiến biết bao người mê mẩn và muốn mang về nhà mỗi khi có dịp đến Vũng Tàu. Sự nổi tiếng của những phần bánh bông lan này chưa bao giờ hạ nhiệt dù đã có tuổi đời hơn 30 năm, mà ngược lại còn trở thành một đặc sản độc đáo của Vũng Tàu. Và tất nhiên, để được thưởng thức món bánh bông lan trứng muối thơm ngon tuyệt vời, bạn chắc chắn không thể bỏ qua Tấn Phát - một trong những tiệm bánh bông lan ngon nhất tại Vũng Tàu hiện nay.
Đến tiệm bánh Tấn Phát - Không thể “ngó lơ” bánh bông lan trứng muối ngon tuyệt
Đặc sản Vũng Tàu - Bánh bông lan trứng muối đã làm mê mẩn bao người như thế nào?
Những chiếc bánh bông lan đầu tiên xuất hiện tại Vũng Tàu từ những năm 50 của thế kỷ trước tại một gốc cột điện trên đường Nguyễn Trường Tộ. Lúc bấy giờ, những thực khách đầu tiên thưởng thức món bánh đã không ngớt lời khen ngợi, không chỉ bởi bánh có hương vị thơm ngon độc đáo, mà còn vì họ được chiêm ngưỡng quá trình làm bánh hấp dẫn của người sáng tạo nên.
Về sau, hương vị tuyệt vời của bông lan trứng muối đã dần lan tỏa khắp mọi nơi, được người người nhà nhà biết đến và đem lòng yêu thích. Với phương thức chế biến không mấy cầu kỳ, nguyên liệu cũng đơn giản gồm có trứng, phô mai, lòng đỏ trứng muối, đường, nhưng món bánh bông lan trứng muối thành phẩm lại vô cùng xinh đẹp, thơm ngon vừa miệng.
Yếu tố chinh phục vị giác bao người của món bánh này không chỉ bởi hương thơm nhẹ nhàng, vẻ ngoài vàng ươm bắt mắt mà còn khiến bao trái tim “tan chảy” trước cảm giác mềm ngọt từ vỏ bánh, vị mặn mặn từ trứng muối cùng vị bùi bùi béo béo từ phô mai, trứng gà và sữa. Đặc biệt, phần trứng muối trong bánh được ngâm trong rượu trắng nồng độ cao nên hoàn toàn không làm bánh bị tanh, không những thế còn giữ được độ tươi trong thời gian dài.
Một sự độc đáo nữa của món bánh bông lan trứng muối có lẽ nằm ở chính hương vị không đâu sánh bằng tại Vũng Tàu. Nếu bạn đã từng thưởng thức nhiều món bánh bông lan tại nhiều nơi khác nhau, hẳn sẽ nhận thấy được sự khác biệt. Chẳng phải bất ngờ khi bánh bông lan trứng muối được xem là một món đặc sản Vũng Tàu.
Nhăm nhăm đặc sản Vũng Tàu tại tiệm bánh bông lan trứng muối Tấn Phát nổi tiếng
Nếu bạn là người cực kỳ yêu thích bánh bông lan trứng muối đặc sản Vũng Tàu, hay bạn là người muốn mua về cho gia đình những hộp bánh bông lan ngon lành để làm quà tặng, vậy thì đừng bỏ qua địa chỉ tiệm Bánh Bông Lan Trứng Muối Tấn Phát tại 131 Lê Lai, phường 1, thành phố Vũng Tàu.
Vì sao lại là tiệm bánh bông lan Tấn Phát? Hãy thử tìm kiếm cái tên tiệm bánh bông lan trứng muối ngon nhất Vũng Tàu, chắc chắn sẽ có rất nhiều bài viết nói về tiệm bánh này. Và tất nhiên trong những bài viết ấy đều là lời khen ngợi của rất nhiều thực khách từ những nơi khác, đã đến thưởng thức sản phẩm của Tấn Phát, đồng thời cũng công nhận hương vị bánh tại tiệm.
Quả thật sự nổi tiếng của tiệm Bánh Bông Lan Trứng Muối Tấn Phát không hề là một sự quảng cáo vô căn cứ. Bạn có thể đến tiệm vào một ngày bất kỳ để tham quan, mua thử một hộp bánh để đánh giá. Và nên chú ý, hãy đến thật sớm nhé vì tiệm luôn thường xuyên tiếp đón rất nhiều lượt khách từ khắp mọi nơi. Đôi khi, lượng khách còn cực kỳ đông, người đến phải xếp hàng để chờ mua bánh bông lan nữa đấy.
Hương vị bánh bông lan trứng muối nguyên bản
Nếu chỉ đề cập đến lượt khách đông đúc thì sẽ thật không công bằng với những món bánh bông lan trứng muối của Tấn Phát. Được làm từ những nguyên liệu tươi ngon và chất lượng nhất, đồng thời được đôi bàn tay “điệu nghệ” của thợ làm bánh tiệm Tấn Phát trực tiếp chế biến, tạo khuôn và nướng trong bếp lò, những mẻ bánh bông lan trứng muối đều “sở hữu” một vẻ ngoài vàng ươm đẹp mắt, không một vết cháy, giữ trọn hương vị nguyên bản. Và khi đặt trên tay, hương bánh ngọt ngào nhẹ nhàng lan tỏa. Ăn một miếng, bạn sẽ hoàn toàn cảm nhận được vị ngọt ngọt béo béo, vừa miệng mà không ngấy của bánh.
Không chỉ riêng món bánh bông lan trứng muối, những món bánh khác của Tấn Phát như bánh bông lan phô mai, bánh bông lan chà bông, bánh bông lan lá dứa, bánh bông lan lá cẩm... cũng đều mang những hương vị tuyệt hảo và độc đáo riêng.
Thưởng thức đặc sản Vũng Tàu không lo về giá
Lò bánh bông lan trứng muối Tấn Phát từ lúc sáng sớm đến tận buổi trưa luôn tất bật chuẩn bị hàng trăm hộp bánh được đóng gói cẩn thận. Tất cả đều vì chuẩn bị phục vụ một cách tốt nhất cho những vị khách đến với tiệm.
Đặc biệt, mỗi phần bánh của Tấn Phát đều chỉ dao động trong tầm giá từ 15.000 - 35.000 đồng. Thật rẻ đúng không! Bạn có thể thoải mái chọn một hộp bánh bông lan trứng muối nhỏ xinh với 10 phần bánh nhỏ được đặt ngay ngắn bên trong. Hoặc cũng có thể mua ngay một hộp bánh bông lan trứng muối lớn với topping chà bông, phô mai ngon lành. Với mức giá đã kể trên, bạn sẽ dễ dàng mua cho cả mình và gia đình, bạn bè mỗi loại bánh bông lan đặc sản Vũng Tàu khác nhau mà không phải lo bị “cháy túi”.
Hiện nay, tiệm bánh Tấn Phát đã mở dịch vụ giao hàng tận nơi theo yêu cầu. Nếu bạn ở Vũng Tàu thì có thể liên hệ đặt bánh bất kỳ lúc nào, tiệm sẽ nhanh chóng giao hàng đến tận tay bạn. Hoặc nếu muốn được tận mắt nhìn thấy quy trình làm bánh bông lan trứng muối của tiệm, bạn có thể đến ngay địa chỉ của Tấn Phát từ 6 - 11 giờ sáng. Đảm bảo sẽ rất tuyệt vời đấy.
Bánh bông lan trứng muối Tấn Phát - Đặc sản Vũng Tàu ngon khó cưỡng
Còn chần chờ gì nữa, liên hệ ngay Tấn Phát qua thông tin dưới đây để vừa được thưởng thức món bánh bông lan trứng muối ngon nhất Vũng Tàu, vừa không phải lo về giá bạn nhé!
BÁNH BÔNG LAN TRỨNG MUỐI TẤN PHÁT
Địa chỉ: 131 LÊ LAI, PHƯỜNG 1, TP VŨNG TÀU, BÀ RỊA - VŨNG TÀU
Điện thoại: 0979 772 620 - 0254 352 7764
Email: tranthian20111976@gmail.com
Website: banhbonglantrungmuoi.com
